Vanaf 19.00 uur stroomde de JVR vol met helpende handen. Leen draaide de appeltjes weer als vanouds om ze van hun schilletje te ontdoen. Onder het genot van een kopje koffie of thee en een koekje werd er 200 kilo (!) appels in blokjes gesneden. De ervaring sprak ook want hoewel er minder mensen waren dan vorig jaar waren we om 21.15uur klaar. Iedereen die geholpen heeft: Bedankt!!
 
Ook een aantal jongeren van de Taize-groep maakte hun opwachting. Na een praatje over Taizé en de vraag of er nog slaapplaatsen waren voor het grote jongeren-event eind december, staken ook zij hun handen uit de mouwen bij het afwegen van het deeg en het beboteren van de bakjes.

De dames en heren tussen de 12 en de 18 en hun begeleiders hebben goed werk geleverd; met een berg snoep en wat versnaperingen van de Mac zijn we de nacht goed doorgekomen! Ware kunstwerken werden er afgeleverd. Het tempo lag in het begin op zo'n 100 taarten per uur; al best een goede score. Maar het bleek nog sneller te kunnen: om 3.45 's morgens waren er 497 appeltaarten klaargemaakt. Sommige jongeren bleven een uurtje helpen, anderen bleven wat langer en een echte die-hard was Marco Meijboom die zich al meldde om 22.45 en als laatste wegging. Alle bakkers: Bedankt!
 
Vanaf 9.00uur konden we terecht in de ovens van Bakker Dekker en zijn de appeltaarten door Bertus van der Stoep en Peter Keemink interkerkelijk gebakken. Dit ging zo vlot dat er appeltaarten bezorgd konden worden vanaf een uur of half elf. De regen viel echter soms met bakken uit de hemel. Knap dat er toch wat kinderen van de zondagsschool en Rock Solid kwamen helpen met het rondbrengen. Bezorgers: Bedankt!